Revista Mundo Sala

Esta publicación trimestral trata de mostrar brevemente la actualidad del mundo de los maîtres y profesionales de sala en Aragón. Contiene las últimas noticias del sector, así como entrevistas y artículos de opinión escritos por profesionales de la hostelería.

Últimos números

Mundo Sala 3

Mundo Sala 3 Nº páginas: 10
Portada: Premios Pajarita
Contenido: En este número se hace referencia a la gala de la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón, así como a las principales noticias del sector. El empresario Juan Ciércoles, el maître Carlos Rodríguez y el jefe de ventas Javier Francia son los entrevistados en esta ocasión.
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